Food / Recipes

Échalottes frites/ Fried shallots

Échalottes frites

À chaque fois que quelqu’un commande du banh cuon, ce dernier vient toujours avec des échalotes frites faites maison et j’adore ces derniers. Elles goûtent tellement meilleur que celles vendues dans les épiceries. Cela peut sembler ridicule, mais cela m’a pris du temps avant de savoir comment les faire moi-même à la maison. J’aimerais donc juste partager la recette avec les gens comme moi. 🙂

Voici la recette!

Every time that someone ordered banh cuon, it always come with these homemade fried shallots. I love them. They taste so much better than the ones sold at the grocery store. It seems silly, but it took me awhile before I figured out how to make them at home. So I’d like to share the recipe with other people like myself. 🙂

Here is the recipe!



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